Рецепт приготовления медовика со сметанным кремом. Для теста нужны яйца, мед, масло, сахар, гашеная сода и мука. Для крема - сметана, сливки, сахар и ванильный сахар. Тесто разделить на 5 частей, каждую растянуть в круг и испечь. Крем смешать и наносить на каждый корж. Обрезки измельчить и использовать для украшения. Готовый медовик оставить в холодильнике на несколько часов.